Daging, Kelebihan dan Kekurangannya

Daging dagingan memiliki kandungan lemak dan sumber protein yang sangat tinggi dengan nilai gizi yang tinggi daging dagingan pun memiliki nilai ekonomis yang lebih tinggi dibanding dengan sayuran yang mengandung nilai protein yang hampir setara. Selain rasanya lezat daging yang sehat baik sekali bagi pertumbuhan dan pembentukan sel.
Berikut beberapa kelebihan dari daging dagingan.
Selain untuk pembentukan sel daging yang dikonsumsi pun dapat menjadi sumber energi dikarenakan kadungan lemak didalamnya namu apabila anda mengkonsumsi daging secara berlebihan, maka tidak sedikit pula bahaya yang akan anda dapatkan.
Konsumsi daging yang tinggi dapat menyebabkan hypertensi pada orang tersebut selain itu kandungan cholesterol pun akan meningkat dengan semakin sempitnya pembuluh darah ada kemungkinan menyebabkan stroke.
Hati2 pula pada daging yang proses pembersihan atau pengolahan yang tidak sempurna karena bila daging dagingan dimakan dalam keadaan setengah matang pun menjadi bahaya bagi pengkonsumsi